fbpx
UFExpo
Meat
FBV
Oil
Bakery
Fish
Drinks
Grocery
Milk

clock 219 : 19 : 54 : 02

«Мясной бизнес 2018»

Эксклюзивный партнер конференции «Мясной бизнес»
При поддержке:

Информационный партнер конференции «Мясной бизнес»

 

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА КОНФЕРЕНЦИИ

(конференц-зал №11)

10:00 — 11:30 Регистрация. Открытие выставки.

Модератор: Валерий Погуляев, Совет по вопросам экспорта продовольствия

11:30 — 11:50 Состояние мясной отрасли Украины. Аналитика рынка мяса Украины и мира.

Спикер: Андрей Панкратов, ФАО

11:50 — 12:10 Аналитический обзор отрасли птицеводства и рынка мяса птицы.

Спикер: Сергей Карпенко, Ассоциация «Союз птицеводов Украины»

12:10 — 12:30 Экономия на логистике замороженного мяса.

Спикер: Олег Хайлов, DSV

12:30 — 13:00 Методы борьбы с АЧС на опыте Германии. Требования законодательства рынка к мясной продукции.

Спикер: Проф. Эберхард Хаунхорст, Земельная служба Нижней Саксонии по вопросам защиты потребителей и безопасности продуктов питания (LAVES), Германия

13:00 — 14:00 Перерыв. Посещение Международной выставки продовольствия Ukrainian Food Ехpо.

14:00 — 14:20 Инновации в мясной отрасли.

Спикер: Амалия Минасян, GEA

14:20 — 14:40 Новый метод кастрации свиней и его преимущество для мясопереработчиков.

Спикер: Сергей Недогибченко, Zoetis

14:40 — 15:00 Опыт Нидерландов как успешного экспортера свинины премиум категории.

Спикер: Frans van Dongen, COV- Dutch Meat Industry Association

15:00 — 15:20 Актуальные направления и угрозы экспорта курятины на опыте лидера рынка.

Спикер: Александр Ковальчук, МХП

15:20 — 16:00 Служба контроля качества продукции в торговых сетях группы компаний Fozzy Group. Как попасть на полки?

Спикер: Максим Барабуха, Fozzy Group

16:00 — 18:00 Посещение Международной выставки продовольствия Ukrainian Food Ехpо.

*В программе возможны изменения.


  • Зарегистрируйтесь до 1 октября 2018 года и получите билет за 2250 грн. с человека.
  • С 1 октября стоимость участия составит 2750 грн. с человека.
  • С 1 декабря 2018 года стоимость участия 3500 грн. с человека.
  • Акция на постоянной основе «2 + 1» — третий билет за 500 грн.
  • Предприятия — экспоненты выставки имеют возможность приобрести билеты со скидкой — 50%.

По вопросам дополнительной информации и участия обращайтесь по тел. : +38 067 470 82 31 или на e-mail: [email protected] — Анастасия Павлюк.


12 декабря 2018 года в Международном Выставочном Центре (Броварской проспект, 15, г. Киев) в рамках II международной выставки Ukrainian Food Expo Вас ожидает ключевое событие мясного бизнеса Украины — конференция «Мясной бизнес 2018». Организатором мероприятия выступает Совет по экспорту продовольствия (UFEB).

Достаточно бурными оказались последние годы в мясной отрасли и наше мероприятие призвано обсудить существующие проблемы и найти пути их решения. Это возможность получить аналитический обзор мясного рынка Украины и мира, рассмотреть состояние мясной отрасли Украины. Мы поделимся опытом экспорта и импорта готовых мясных продуктов и новинками на рынке.

Среди других тем, которые обсудим: основные потребительские тренды мясной продукции в Украине и мире; мировые инновационные пищевые технологии в мясопереработке; новые ассортиментные позиции по охлажденному мясу и полуфабрикатах.

Только совместными усилиями сможем восстановить состояние мясной отрасли на рынке Украины и мира.

Присоединяйтесь к участию в конференции «Мясной бизнес 2018»!