Drinks of Ukraine 2017: інновації галузі та рішення актуальних проблем

23 листопада на базі Міжнародної виставки продовольчої продукції Ukrainian Food Expo на території виставкового центру «КиївЕкспоПлаза» відбулася Конференція Drinks of Ukraine 2017. Серед відвідувачів та учасників заходу були делегати з Молдови, досвідчені маркетологи, практикуючі експортери та знавці ринків.

Під час Конференції Drinks of Ukraine 2017 обговорювали актуальні питання маркетингу горілчаних брендів для вин, пива та безалкогольних напоїв, торгівлі у різних регіонах збуту та споживчі вподобання у Африці, Азії та Європі.

Конференція розпочалася з виступу директора Української корпорації по виноградарству і виноробній промисловості «Укрвинпрому» Вадима Кучеренко. Він наголосив на необхідності державної підтримки у галузі виноградарства та виноробства.

«На сьогодні Кабінет Міністрів повідомляє, що акциз збільшуватися не буде. При цьому в нас однаковий акцизний податок як на горілчані напої, так і на коньяки. Враховуючи технологію виробництва можна навести таке порівняння: будь-яку горілку можна виготовити за 3 дні, тоді як виробництво коньяку має перехідний період 10 років. Виникає питання, хто сьогодні в Україні буде виробляти продукт, вкладати в нього гроші, якщо акциз є такий самий, як на горілку, яка виготовляється за більш короткий термін?»

Пан Вадим стверджує, що наша країна повинна прирівняти акцизний податок до рівня Європейського Союзу. Тому, виробники запропонували Уряду встановити нульовий податок як на класичні ігристі вина повного циклу виробництва, так і на вина столові.

Продовжив Конференцію виступ представника асоціації «Укрпиво» Галини Куренькової. За її словами, пивоварна продукція в Україні конкурентоспроможна і на сьогоднішній день вона поставляється до 40 країн світу. Найбільша питома вага експорту припадає на країни Митного союзу: Білорусь та Молдова. Також пані Галина наголосила на диспропорції вартості продукції експортованої та імпортованої в Україні. Ціна експортного пива, в середньому, складає 3 центи/літр, у той час як вартість імпорту становить більше 1 дол./літр.

Про досвід Молдови у реформуванні та розвитку галузі виноробства розповів керівник Національного Бюро Винограду і Вина Молдови (НБВВ) Георгій Арпентін.

За його словами, першим кроком до реформ стало ґрунтовне і докладне вивчення нормативно-правової бази світу та Європи. В Молдові на той час (2006 рік) існувала своя база, яка складалася з 240 тис. сторінок законів, технологічних рекомендацій, стандартів часів колишнього Радянського Союзу. Вона базувалася на «бюрократії та корумпованості, які дуже сильно гальмували розвиток галузі». Тож, насамперед Уряд країни на законодавчому рівні виділив вино з загального закону, що регламентував всі алкогольні та спиртні напої.

Також про ключові аспекти позиціонування під час експорту на високонкурентні ринки розповів Дмитро Логгінов, представник креативного агентства Michurin.

«Місія – вийти на закордонний ринок тому що там багато грошей – не працює. Чому? Тому що в цьому форматі немає споживача. Немає розуміння чому споживач повинен купувати не той продукт, якому він довіряє або який асоціюється з його країною, а має купувати наш продукт. Якщо ми говоримо про висококонкурентні ринки, то там постійно йде війна між брендами за споживача. А джерело для бізнесу – це лояльні споживачі конкурентоспроможної продукції. Саме такий «лояльний» підхід використовують закордонні компанії, що приходять на наший ринок.»

Тож Конференція Drinks of Ukraine 2017 відзначилася тим, що на ній обговорювали важливі, актуальні питання та тенденції щодо розвитку галузі алкогольних та спиртних напоїв. Сподіваємося, що у наступному році в заході візьмуть участь ще більше експертів, делегацій та гравців ринків.