«Milk Processing 2017»
Виклики, стратегії та інновації в молокопереробному бізнесі 2017
Ukrainian Food Export Board (UFEB) організував конференцію «Виклики, стратегії та інновації у молокопереробному бізнесі 2017», яка пройшла 2-3 березня 2017 року в рамках «Х Ювілейного міжнародного молочного конгресу» в «КиївЕкспоПлаза».
Представники влади та міжнародних організацій, провідні експерти та аналітики разом з більше ніж 300 учасниками обговорили найбільш акутальні питання молокопереробного бізнесу: від споживчих вподобань та ефективних каналів збуту в Україні та світі до ефективного експорту в країни ЄС та Африки.
У програмі заходу розглядались такі питання:
- Аналітика молочного ринку України: прогнози на 2017-2018 рік
- Розвиток молочної полиці у торговельній мережі у 2017 році
- Робота з торговельною мережею у 2017 році та немережеві канали збуту
- Оптимізація витрат виробництва
- Споживчі тенденції у світі
- Виробництво нових продуктів для експортних ринків
- Практичні поради щодо експорту до основних регіонів споживання молочних продуктів
- Інновації та якість молочної продукції
- Методи боротьби з фальсифікацією сировини
- Можливі зміни вимог у сфері контролю якості продукції у 2017 році
Загалом учасники конференції отримали приємні враження від заходу та змогу заведення нових партнерських каналів.
В 2018 році на учасників та гостей конференції чекає оновлений формат її проведення та цікаві обговорення гострих проблем галузі.
Отож не пропустістіть головну подію наступного 2018 року. Деталі місцепроведення заходу очікуйте незабаром на сайті.