Останнім часом безліч розмов про вирощування, споживання, експорт, … равликів. Очевидно, що “равликовий бізнес” стає не тільки прибутковим, але і досить популярним. Ukrainian Food Expo теж в тренді.

Зустрічайте представників равликової ферми “Дідо Джозеф” 27-28 листопада в МВЦ, Київ.

Helix Aspersa Muller, саме цей вид молюсків вирощують “Дідо Джозеф”. Представлені равлики мають значний попит у світовій кулінарії, особливо в іспанській та італійській кухні.

М’ясо равликів дієтичне, не містять холестерину, корисне вагітним та дітям, покращую роботу кишечника. А ще, бадьорить краще за каву, потужній афродизіак та допомагає боротися зі стресом.

Дійсно корисне  м’ясо, яке має ніжний смак та приємний аромат.

Команда “Дідо Джозеф” захоплені своєю справою, їх часто можна зустріти на міжнародних виставках та ярмарках. UFExpo2019 вони теж не оминули.

Кому равликів?

Вони будуть тут: //ufexpo.org/uk/invitation/.

Сайт учасника UFExpo2019: http://didodjozef.com.